ユーアイネットショップ店長日記 とっておき情報
https://uainetshop.jugem.jp/
展示会のご案内から、調理人もご愛用の実用新案商品の電気少煙調理器(焼きグルメ・Ee〜かんじ)のお料理の仕方・お客様のお役立ち情報・下関市や北九州市など関門の観光や地域の情報などご紹介いたします。 2006年8月30日初投稿。2015年6月13日引越し<br />
<br />
ja
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3532
美味しい外食。
長崎県佐世保市が出身の「庄屋グループ」
和食レストランの庄屋・百菜。天ぷらの那かむら
しゃぶしゃぶの店がありどこも人気。
西日本でしたらイオンやイズミの大型ショッピングセンターに
入ってるのでどこかに出えます。
この日は「おじや定食」「からあ...
長崎県佐世保市が出身の「庄屋グループ」
和食レストランの庄屋・百菜。天ぷらの那かむら
しゃぶしゃぶの店がありどこも人気。
西日本でしたらイオンやイズミの大型ショッピングセンターに
入ってるのでどこかに出えます。
この日は「おじや定食」「からあげ定食」
おじやもレンチンではなく一度ガスコンロに
かけているので「おこげ」が!
別のは長男は「カツ丼」
家内と私は「ちゃんぽんうどん」に
出汁がしっかりしてるので色々な
料理に応用できます。
熱々で美味しかったです。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-03-19T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3536
刺身の楽しみ方
家内の実家に帰省する時には少し大廻り
国道3号線。広川町から八女市に入った所に
ある「山下精肉店」
GWなどは店内に入り切れないほど
来客が多い人気店。
牛肉も美味しいのですが
ここで買うのは「馬」
グラム800円(私的には700円でも...
家内の実家に帰省する時には少し大廻り
国道3号線。広川町から八女市に入った所に
ある「山下精肉店」
GWなどは店内に入り切れないほど
来客が多い人気店。
牛肉も美味しいのですが
ここで買うのは「馬」
グラム800円(私的には700円でも充分)の
赤身の馬刺しです。
馬の角煮があります。
初めてなので買う事に。
こちらが赤身の馬刺し。
家内と結婚した時に義父が買ってきてくれたのが
ここの馬刺し。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-03-18T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3535
焼きそばと焼きうどん
表の表紙は取り外して
日清焼きそばです。
キャベツと冷凍ミックスを先にフライパンで炒め
お湯はカップでなく、フライパンに入れ
沸騰させます。
沸騰したところで麺を入れ湯がきます。
こうすると時間的には1分間位で
湯がけるし、余分な水分...
表の表紙は取り外して
日清焼きそばです。
キャベツと冷凍ミックスを先にフライパンで炒め
お湯はカップでなく、フライパンに入れ
沸騰させます。
沸騰したところで麺を入れ湯がきます。
こうすると時間的には1分間位で
湯がけるし、余分な水分は蒸発できます。
カップに湯を入れたら3分間
水切りしても水分は残っています。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-03-17T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3554
明治維新発祥の地 長府を散策
数年前にもご紹介しました下関市長府町
「維新発祥之地」として、数多くの歴史的な
文化財がある地区です。
長府は毛利長府藩のあった所。
新しくは長府製作所の本社があり
初代タイガーマスクの佐山悟
歌手の森進一が一時期、長府中学校に
在籍を...
数年前にもご紹介しました下関市長府町
「維新発祥之地」として、数多くの歴史的な
文化財がある地区です。
長府は毛利長府藩のあった所。
新しくは長府製作所の本社があり
初代タイガーマスクの佐山悟
歌手の森進一が一時期、長府中学校に
在籍をしています。
維新の原動力の場となった国宝の功山寺
坂本龍馬や木戸孝允らが訪問しています。
イギリス軍と戦った四境戦争
前田の砲台には功山寺前の道を
通り抜けて戦場に
赤ポイントある場所は名所旧跡のある所で
長府の町を全部ご紹介するには3日間
100枚以上の写真が必要です。
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-03-16T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3531
熱々うどんが美味しいです
「かろのうどん」
博多区櫛田神社の近くにあります。故小松方正さんが
好まれたうどん店。
2人分の濃縮液が入ってて500CCの
水で薄めます。下関のうどんは写真の感じで
細麺が主流です。
別売り品の海老天を入れて
鍋の材料もあったので春菊を...
「かろのうどん」
博多区櫛田神社の近くにあります。故小松方正さんが
好まれたうどん店。
2人分の濃縮液が入ってて500CCの
水で薄めます。下関のうどんは写真の感じで
細麺が主流です。
別売り品の海老天を入れて
鍋の材料もあったので春菊を入れて
大人3人で食べましたが
海老天は2枚入り。
きつねは4枚入りと3で割れないので苦心
ちなみにニビシが出してて福岡市の隣り
古賀市のメーカーです。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-03-15T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3527
鎧兜コレクション
鹿児島県薩摩川内市 丸武甲冑の売店で
買いました。織田信長や豊臣秀吉・徳川家康など
30種類ある中で買ったのは。
「毛利元就」甲冑・刀・幟がセットになってます。
店長が山口県にいるからではなく、先祖から言うと
黒田か細川なんです。
30...
鹿児島県薩摩川内市 丸武甲冑の売店で
買いました。織田信長や豊臣秀吉・徳川家康など
30種類ある中で買ったのは。
「毛利元就」甲冑・刀・幟がセットになってます。
店長が山口県にいるからではなく、先祖から言うと
黒田か細川なんです。
30種類集めるのは金銭的にも無理が
ありますが(1体3800円)名だたる
武将コレクションできればいいなと
思っています。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-03-14T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3534
USAより帰宅
コンマのないUSAを出発して帰路に
大分県の「道の駅 中津」です。
今の一万円札の福沢諭吉。
不正で飛び火のダイハツ中津工場
黒田孝高(如水)が築城し、細川忠興が完成させた中津城
景勝地の青の洞門・羅漢寺があり
中津唐揚げは全国区の人気...
コンマのないUSAを出発して帰路に
大分県の「道の駅 中津」です。
今の一万円札の福沢諭吉。
不正で飛び火のダイハツ中津工場
黒田孝高(如水)が築城し、細川忠興が完成させた中津城
景勝地の青の洞門・羅漢寺があり
中津唐揚げは全国区の人気
大分県北部の中心地です。
道の駅で買った山芋。
楽しみたいと思います。
続きを読む >>
]]>
店長がんばり道中記
2024-03-13T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3533
店長はUSAへ早朝に出発
2/17 展示会情報を聞き大分県宇佐市に
宇佐市は旧豊前国。
神輿の発祥の地「宇佐神宮」は八幡総本宮
1300年の歴史があります。
アルファべドと書くとUSA。とある国の元皇太子は
戦争で負けた日本が反映するU.S.A見習って
地名を付けたと報...
2/17 展示会情報を聞き大分県宇佐市に
宇佐市は旧豊前国。
神輿の発祥の地「宇佐神宮」は八幡総本宮
1300年の歴史があります。
アルファべドと書くとUSA。とある国の元皇太子は
戦争で負けた日本が反映するU.S.A見習って
地名を付けたと報道され外務省大慌て。
地図右に宇佐八幡宮があります。
左の赤枠は横綱双葉山の生家があります。
宇佐の歴史を語るうえで書かないのが太平洋戦争。
ここには宇佐飛行場がありここで訓練を受けて
知覧基地や鹿屋基地に
その名残が直線道路の飛行場跡地と
機体を感応する掩体壕(えんたいごう)です。
続きを読む >>
]]>
店長がんばり道中記
2024-03-12T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3542
いげのやま美化クラブさんの料理から
いつもコメント下さる「いげのやま美化クラブ」さん。
お好みサラダ・・・ヘルシー男のアレンジ&スギ花粉到来(スギ花粉はこんなもの)
2024.2.14の記事からです。
店長は料理を1から習った訳でなく独学で料理
だから、魚の捌き方知らないし、正...
いつもコメント下さる「いげのやま美化クラブ」さん。
お好みサラダ・・・ヘルシー男のアレンジ&スギ花粉到来(スギ花粉はこんなもの)
2024.2.14の記事からです。
店長は料理を1から習った訳でなく独学で料理
だから、魚の捌き方知らないし、正しい包丁の
使い方も知らないのです。
ただ、料理を作ると楽しくって。
学生時代に就職は飲食店にすれば良かったと
今頃思う次第。
ただ、ブログの中でもいげのやまさんの外に
野菜ソムリエのとっぴんぱらりのぷ〜さん。
「家」 @ 鎌倉七里ガ浜 + 時々八ヶ岳さん
レシピをコピペにして自宅で作る時も。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-03-11T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3523
「あまおう」美味しさの違い
普通ならとてもじゃない買えない。
ましてや家内の実家は「あまおう農家」
12月末からずっとイチゴの出荷で忙しいのです。
この写真は同じ福岡県内ですが
JAたがわの商品。たがわは田川市と
周りの田川郡内。一市七町のJA
福岡県産のいちごの...
普通ならとてもじゃない買えない。
ましてや家内の実家は「あまおう農家」
12月末からずっとイチゴの出荷で忙しいのです。
この写真は同じ福岡県内ですが
JAたがわの商品。たがわは田川市と
周りの田川郡内。一市七町のJA
福岡県産のいちごの品種は殆どが「あまおう」
隣の山口県でも1P1000円前後
まして、形の良いあまおうだと
2000円未満はします。
中まで赤いですね。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-03-10T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3521
テレビで放映するには焼きグルメが一番なのに
2Pで1980円
しかも、1Pが1280円が
でも、通常より薄く厚みは7か8ミリかな
もう一枚は次男に食べさせようと買ってたステーキ
お正月間に料理できませんでした。
厚い肉と、薄い肉。新しい肉と冷凍解凍肉
入り混じったので、サイコロ...
2Pで1980円
しかも、1Pが1280円が
でも、通常より薄く厚みは7か8ミリかな
もう一枚は次男に食べさせようと買ってたステーキ
お正月間に料理できませんでした。
厚い肉と、薄い肉。新しい肉と冷凍解凍肉
入り混じったので、サイコロにして3人で
食べます。
野菜も用意。
続きを読む >>
]]>
おすすめ活用法
2024-03-09T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3528
麺類を並べてみました
1月にセンザキッチンで買った「美東チャンポン」
もちろん、中国道美東SAでも販売されています。
年間20万杯。田舎としては驚異的数字。
セットに入ってるのは麺とスープ
3人前です。
この量になると
出番は鉄中華鍋。キャベツ・もやし・タマ...
1月にセンザキッチンで買った「美東チャンポン」
もちろん、中国道美東SAでも販売されています。
年間20万杯。田舎としては驚異的数字。
セットに入ってるのは麺とスープ
3人前です。
この量になると
出番は鉄中華鍋。キャベツ・もやし・タマネギ
人参と野菜類。豚バラ・練り物セット
火力は今日にして肉・野菜と
炒めます。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-03-08T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3540
またも!三度目の火災に
2022.4.19と
2022.8.10に火災にあった
北九州市小倉北区「旦過市場」
町の中心地。紫川の支流です。
今は汚い川になりましたが昔は
佐々木小次郎が燕返しの鍛錬をした
川です。
オシドリでしょうか気持ちよさそうに
泳いでいます。...
2022.4.19と
2022.8.10に火災にあった
北九州市小倉北区「旦過市場」
町の中心地。紫川の支流です。
今は汚い川になりましたが昔は
佐々木小次郎が燕返しの鍛錬をした
川です。
オシドリでしょうか気持ちよさそうに
泳いでいます。川に潜っては餌を
捜して。
汚いと言ったのは空き缶・空き瓶・食べかすを
捨てる人が居てその汚れです。
「ぬか炊き」と書いてますが古い人間は
「じん太煮」熱々のご飯に着けて食べると
とても美味しいです。
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-03-07T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3539
火災から乗り越えて
2022.4.19と
2022.8.10に火災にあった
北九州市小倉北区「旦過市場」
故高倉健さんも訪問した昭和館
二度目の火災で焼失。クラウドハンディグの
おかげもあり復興の柱シンボルに。
この日は2/23。天皇誕生日
平日でないと開...
2022.4.19と
2022.8.10に火災にあった
北九州市小倉北区「旦過市場」
故高倉健さんも訪問した昭和館
二度目の火災で焼失。クラウドハンディグの
おかげもあり復興の柱シンボルに。
この日は2/23。天皇誕生日
平日でないと開いてないので市場の
方も見学に。
小倉市民の台所と言われる旦過市場
古くからある店、新しく出展した店
色々楽しめます。
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-03-06T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3526
餅とお米 八女の米
1月の写真ですが鍋をした時の写真です。
お餅は「杵つき」
お願いしてました。
冷凍したままだと忘れて霜焼けになるだけ
だったら、鍋に入れ食べましたが
ご覧のように延び〜る
まだ、まだ、延び〜る
昔のお餅ってこんな感じでした。
こ...
1月の写真ですが鍋をした時の写真です。
お餅は「杵つき」
お願いしてました。
冷凍したままだと忘れて霜焼けになるだけ
だったら、鍋に入れ食べましたが
ご覧のように延び〜る
まだ、まだ、延び〜る
昔のお餅ってこんな感じでした。
こちらは高橋英樹の宣伝のお鏡の中に
入ってるお餅。テレビでは機械が
ペッタンペッタン突いてるシーンですが
比べたら、まったく伸びないし
餅自体が硬い!
杵つきに勝るものなしです。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-03-05T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3525
九州道直方PA上り
福岡県直方(のうがた)市。かつての炭田地区です。
明治屋産業(肉のびっくり市)
仏壇のはせがわが発祥企業
大相撲元大関 魁皇博之が出身者
直方駅と博多駅を結ぶ特急かいおうの
名前の由来です。
博多寄りに九州道古賀SAがありますが
施設が充実し...
福岡県直方(のうがた)市。かつての炭田地区です。
明治屋産業(肉のびっくり市)
仏壇のはせがわが発祥企業
大相撲元大関 魁皇博之が出身者
直方駅と博多駅を結ぶ特急かいおうの
名前の由来です。
博多寄りに九州道古賀SAがありますが
施設が充実してる分来場客も多く、
むしろ、直方PAは穴場です。
山陽新架線が真裏でフルスピードで走るので
ちょっとしたスリルを味わえるPAです。
かつては石炭を運搬した遠賀川を渡ると
北九州市八幡西区。旧長崎街道の2番目の
宿場町。木屋瀬(こやのせ)宿があります。
PAも大手資本に。反対側の鞍手(くらて)SAは
以前はイオン系のミニストップだったけど
先日見たらセブンイレブンに代わってました。
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-03-04T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3541
ひな人形勢揃い
2/29の読売新聞経済面を見てびっくり
1位ウエルシアホールディングス(イオングループ)
2位はツルハHD
3位はマツキヨココカラ
4位はコスモス薬局
地元にはコスモスが多くててっきり上位と思ってました。
ここは山陽小野田市。旧小野田セメ...
2/29の読売新聞経済面を見てびっくり
1位ウエルシアホールディングス(イオングループ)
2位はツルハHD
3位はマツキヨココカラ
4位はコスモス薬局
地元にはコスモスが多くててっきり上位と思ってました。
ここは山陽小野田市。旧小野田セメントと
いうと知ってるかもおられれるかも。
日曜日に買い物に「サンパーク小野田」へ
小野田市中心部に行く道ですがウオンツと
コスモスが対面同士。山口県ではコスモスが
人気がありますが、全国的に見ればウオンツが
2位で今回合併で1兆5千億円の企業に。
他にも市内には「サンドラッグ」「岩崎チェーン」
「サンキュードラック」「セイムス」
「ドラッグストアモリ」などがあり儲かる業種なのかなぁ?
全国でいうと「スギ薬局」北陸では「ゲンキー」
最近のドラッグストアは生鮮食料品も
扱ってますが、メインは薬。
一大産業にになりました。
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-03-03T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3524
外食あれこれ
徒歩圏内にあるハンバーグのお店
「びっくりドンキー」
今年は2度目
ドンキーのモーニングを食べたくって
早昼に
ミニマムディニッシュセット注文
写真では分かりにくいのですが
通常は一番小さいのは150g
モーニングは全てが小さい...
徒歩圏内にあるハンバーグのお店
「びっくりドンキー」
今年は2度目
ドンキーのモーニングを食べたくって
早昼に
ミニマムディニッシュセット注文
写真では分かりにくいのですが
通常は一番小さいのは150g
モーニングは全てが小さいから安い。
ハンバーグは100gなのです。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-03-02T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3522
鶏のコラーゲン
業務用の冷食でもここ「ファディ」の冷食は
かなりのクオリティーと勝手に思っています。
前回も紹介しましたが
今回も「チキン南蛮」
フライパンで揚げ焼きと書いてますが
しっかり熱が通るのはもう一度
天ぷら鍋で揚げること。
家族3...
業務用の冷食でもここ「ファディ」の冷食は
かなりのクオリティーと勝手に思っています。
前回も紹介しましたが
今回も「チキン南蛮」
フライパンで揚げ焼きと書いてますが
しっかり熱が通るのはもう一度
天ぷら鍋で揚げること。
家族3人ですが4人分あります。
食べやすいようにカット。
手が熱いのです。
たっぷりのキャベツと一緒に頂きます。
キャベツもピラーで切ると線切りに
なるのですが、私は包丁で。
ざっくばらんな切り方です。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-03-01T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3520
今年の果物
写真を整理してたら
こんな未公開写真が
時期はとっくに過ぎてますね。
安さで購入。
百貨店だから安心してかえます。
デパ地下に行くと何時もこのコーナーに
メロンも1080円。
温室物でしょう。先日は熊本の
メロンドームに行っ...
写真を整理してたら
こんな未公開写真が
時期はとっくに過ぎてますね。
安さで購入。
百貨店だから安心してかえます。
デパ地下に行くと何時もこのコーナーに
メロンも1080円。
温室物でしょう。先日は熊本の
メロンドームに行ったのに・・・・
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-02-29T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3519
時おり食べたくなるお饅頭
時期になるとイチゴを使ったお菓子が
出回ります。
ここからアンを入れるのでしょうね。
この時期限定の「いちごひよこ」
もちろん使っているいちごは「あまおう」です。
普通は白あんですが
ちょっぴりイチゴ色しています。
時期になるとイチゴを使ったお菓子が
出回ります。
ここからアンを入れるのでしょうね。
この時期限定の「いちごひよこ」
もちろん使っているいちごは「あまおう」です。
普通は白あんですが
ちょっぴりイチゴ色しています。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-02-28T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3530
偶数月の15日は特別な日
車で7〜8分の所にあるスーパー
市内でもお年寄りが多いスーパーの一つ。
2月15日到着すると・・・
緑や青やら紺の制服の人々が
ちょっと物々しくて
地元放送局のカメラも
そうなんです。2月15日はお年寄り年金デー
(私も受給者ですが、誰...
車で7〜8分の所にあるスーパー
市内でもお年寄りが多いスーパーの一つ。
2月15日到着すると・・・
緑や青やら紺の制服の人々が
ちょっと物々しくて
地元放送局のカメラも
そうなんです。2月15日はお年寄り年金デー
(私も受給者ですが、誰も相手にしてくれません)
金融機関はもちろんのことスーパーや
パチンコ屋までこの日は特別な日。感謝デー。
今年初めての支給日だけに県警も出動して
特殊サギの予防チラシ配り。
「すみません〜女の子からチラシ受取って貰えませんか」
会計終わり店を出ようとしたら係りの人に声かけられて。
見れば保育園の園児。
もちろん受取りましたよ〜
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-02-27T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3529
2/11帰省と日常のあれこれ
2/11 世の中三連休
我が家は二連休。家内の実家にお米を貰いに
行くところです。
関門橋に朝日が昇っています。
渋滞があるので朝早めに出かけることに
関門橋の橋脚と朝日が重なるようにと
思いましたが平行にするのがやっとでした。
...
2/11 世の中三連休
我が家は二連休。家内の実家にお米を貰いに
行くところです。
関門橋に朝日が昇っています。
渋滞があるので朝早めに出かけることに
関門橋の橋脚と朝日が重なるようにと
思いましたが平行にするのがやっとでした。
昼過ぎに福岡県八女市に到着。八女茶の産地ですが
50年前までは人を雇って手作業で茶摘み。
それがエンジン式のカッターで摘み取るようにして
更にここ10年で刈り取りコンバインが入るように
なりました。
一列の茶畑の広さで分かります。
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-02-26T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3512
よ〜く見てみれば
警戒心がないというか
人間が襲ってこないのを知ってるのか
他の鳥なら人間の影を見ただけで
サッと逃げるのに
自宅前の電線です。カメラを構えて
撮影しても逃げないムクトリ
モデル気分なのでしょうが
いまいち、綺麗とは言えず
...
警戒心がないというか
人間が襲ってこないのを知ってるのか
他の鳥なら人間の影を見ただけで
サッと逃げるのに
自宅前の電線です。カメラを構えて
撮影しても逃げないムクトリ
モデル気分なのでしょうが
いまいち、綺麗とは言えず
果樹農家さんにとっては美味しい
フルーツを真っ先に食べる
憎き鳥です。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-02-25T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3518
命知らずのBBA
三陽小野田市のとある交差点。
白い車は私の運転する車。
赤信号で停車しています。
片側2車線の右折専用レーンのある
広々した交差点。市内の中心地からは
外れているので交通量は少ない方。
信号待ちしてたらBBAが黄色の矢印で
歩いてきまし...
三陽小野田市のとある交差点。
白い車は私の運転する車。
赤信号で停車しています。
片側2車線の右折専用レーンのある
広々した交差点。市内の中心地からは
外れているので交通量は少ない方。
信号待ちしてたらBBAが黄色の矢印で
歩いてきましたが! 突然に私の車の前で
横断歩道直進せずに右に。
あまりにも突然の事なのでカメラの準備も
出来ずにグーグールアースの地図に。
この人は何所に行くの?
横断歩道を途中から曲がり中央分離帯に
撮影はあきらめて、帰宅後、周辺の地図を
見たら・・・・
赤枠で囲っているのは「パチンコ店」
たかがパチンコに行くために危険を犯して・・・
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-02-24T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3517
今年も被災した東峰村
筑後川を渡ると朝倉市。東峰村経由で
帰りますが、ここは6年前に集中豪雨で
被災した地区。
ようやく日田彦山線「BRTひこぼしライン」が
復旧し気動車からバスへの運行が始まる前に
今年7月にまた集中豪雨
今回は被害が少ないと言っても
日田...
筑後川を渡ると朝倉市。東峰村経由で
帰りますが、ここは6年前に集中豪雨で
被災した地区。
ようやく日田彦山線「BRTひこぼしライン」が
復旧し気動車からバスへの運行が始まる前に
今年7月にまた集中豪雨
今回は被害が少ないと言っても
日田彦山線「BRTひこぼしライン」の
道路が崩れたり
住民の生活物資を扱う唯一のお店の
裏山が崩れ営業できなくなったり
小石原焼の窯元がまた被災したりと
ようやく生活の再建ができる頃に
また水害地区に。
続きを読む >>
]]>
店長がんばり道中記
2024-02-23T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3516
うきは市で買物
福岡県うきは市。久留米市から連なる耳納連山
うきは市まで続き、山の麓では果樹栽培が
盛んにおこなわれています。
今年、初めてうきは市の棚田米を食べて
感激。確かに機械も入らないような
田が多く、作業も大変だと思います。
あちこちに棚田米...
福岡県うきは市。久留米市から連なる耳納連山
うきは市まで続き、山の麓では果樹栽培が
盛んにおこなわれています。
今年、初めてうきは市の棚田米を食べて
感激。確かに機械も入らないような
田が多く、作業も大変だと思います。
あちこちに棚田米ありますが
今回食べて一度にファンになりました。
ただ、5キロが3000円と高額で再々は食べれません。
続きを読む >>
]]>
店長がんばり道中記
2024-02-22T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3515
熊本県から福岡県うきは市へ
福岡県旧八女郡上陽町。隣町は八女市
八女市黒木町(黒木ひとみの出身地)
上陽町はこのような石橋が多くあります。
いつもは下る方ですが今日は
山を上る方です。
逆方向です。
逆方向であるからこそ
見えなかった風景も見えて
上陽町から...
福岡県旧八女郡上陽町。隣町は八女市
八女市黒木町(黒木ひとみの出身地)
上陽町はこのような石橋が多くあります。
いつもは下る方ですが今日は
山を上る方です。
逆方向です。
逆方向であるからこそ
見えなかった風景も見えて
上陽町から星野村へ行きます。
続きを読む >>
]]>
店長がんばり道中記
2024-02-21T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3514
人口増加で活気がある地区
ここらもお城が!こちらは菊池市七城町にある
七城温泉施設。
普段ならメロン農家か数十軒出店して
メロンの販売をしてますが
この時期は外れでした。
と言うのは、近くにある植木町はスイカで
有名な所で、年中スイカがあります。
もち...
ここらもお城が!こちらは菊池市七城町にある
七城温泉施設。
普段ならメロン農家か数十軒出店して
メロンの販売をしてますが
この時期は外れでした。
と言うのは、近くにある植木町はスイカで
有名な所で、年中スイカがあります。
もちろん今はハウス物。
メロンも期待しましたがダメでした。
まぁ〜高くて硬いメロンよりは
ほかに探すこととして。
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-02-20T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3513
熊本県菊池郡大津町へ
記事は1月16日の出来事。
熊本県菊池郡大津町まで営業に。
福岡県みやま市山川町。この周辺ではみかんの
生産量はno.1
ふく前を走る車。病院などのお年寄りの
足として活躍してる車のようです。
これなら低コストで運営できますね。
熊本県...
記事は1月16日の出来事。
熊本県菊池郡大津町まで営業に。
福岡県みやま市山川町。この周辺ではみかんの
生産量はno.1
ふく前を走る車。病院などのお年寄りの
足として活躍してる車のようです。
これなら低コストで運営できますね。
熊本県に入り和水町を走行。
「いだてん」のモデルになった故金栗四三さんは
この近く。
時間があるので実家を取材したいと
思いつつも車は次の方向へ。
和水町に入っての写真は皆「温泉」です。
続きを読む >>
]]>
店長がんばり道中記
2024-02-19T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3510
焼鳥に大活躍
粗挽きの手羽先
3人で食べるにはちと足りないが
野菜でボリュームアップ
オリーブオイルで焼いて
そっかぁ〜。骨がある分
更に量は少なくなるかぁ〜
(;^_^A
粗挽きの手羽先
3人で食べるにはちと足りないが
野菜でボリュームアップ
オリーブオイルで焼いて
そっかぁ〜。骨がある分
更に量は少なくなるかぁ〜
(;^_^A
続きを読む >>
]]>
おすすめ活用法
2024-02-18T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3509
鶏肉料理 その1
パン粉を塗して油で炒めるだけで!
日本食研。焼肉のタレを宣伝する会社ならと
思い買いました。が〜
鶏のモモ肉を使い揚げ焼き
出来上がりはまずまず
野菜も炒めて添えます。
チーズが入ってるがために腐ったような
臭いがして我が家...
パン粉を塗して油で炒めるだけで!
日本食研。焼肉のタレを宣伝する会社ならと
思い買いました。が〜
鶏のモモ肉を使い揚げ焼き
出来上がりはまずまず
野菜も炒めて添えます。
チーズが入ってるがために腐ったような
臭いがして我が家では今一つの感想。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-02-17T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3508
美味しい刺身 色々
次男が帰省中。刺身を2パック買い
大皿に並べたら!お〜豪華な
刺身の盛り合わせに。
この写真は昨年10月。頂き物です。
クラゲの刺身。今まで仕事で何度も一緒でしたが
今回初めて食べました。
これがクラゲです。
薄く切ってるのでとても食べ...
次男が帰省中。刺身を2パック買い
大皿に並べたら!お〜豪華な
刺身の盛り合わせに。
この写真は昨年10月。頂き物です。
クラゲの刺身。今まで仕事で何度も一緒でしたが
今回初めて食べました。
これがクラゲです。
薄く切ってるのでとても食べやすく
コリコリした舌ざわり。
付属の酢醤油で食べますが
これはとても酒に合う!
欠点は量が少ない事です。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-02-16T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3507
合併してリブホールに
この最近の事ですが北九州市に本社がある
地域独立系のスーパーです。
サンリブ+マルショクのグループ
よく分りませんがマルショク系が
リブホールに変わったようです。
変わって初めて行きましたが
鮮魚がとてもいいです。
売り出しと言う事もあ...
この最近の事ですが北九州市に本社がある
地域独立系のスーパーです。
サンリブ+マルショクのグループ
よく分りませんがマルショク系が
リブホールに変わったようです。
変わって初めて行きましたが
鮮魚がとてもいいです。
売り出しと言う事もありましたが
夕食に即決定。
最初の写真は「刺身夕食」に
色々とあると楽しいしやすい。
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-02-15T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3506
揚げ物オンパレード
大分県別府市「とり天」発祥の店「東洋軒」
大分県北部の中津市・宇佐市は「鶏の唐揚げ」
たまたま見たテレビに東洋軒紹介されてました。
飲食関係に就職する次男。
色々な物の味を知って欲しいと思い
オンライン注文。
レンチンできる冷凍品と
も...
大分県別府市「とり天」発祥の店「東洋軒」
大分県北部の中津市・宇佐市は「鶏の唐揚げ」
たまたま見たテレビに東洋軒紹介されてました。
飲食関係に就職する次男。
色々な物の味を知って欲しいと思い
オンライン注文。
レンチンできる冷凍品と
もう一度、油で揚げる冷食品と2種類あります。
もちろん、お店で食べるのが一番美味しいのでしょうが
テレビ見たら開店前には100人程度の列。
揚げたら美味しく食べられました。
各地の名物わ沢山食べて欲しいな。
選んでくれた会社への恩返しです。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-02-14T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3500
トイレットペーパーとティシュペーパー 調査
プチブーケトイレットペーパー
クリスマスセールで景品として貰った商品
並べてみると。左はJA全農で年間契約で
購入するトイレットペーパー。
右が景品のトイレットペーパー
図柄は殆ど同じですが、
巻きが違います=ロング
右の方は...
プチブーケトイレットペーパー
クリスマスセールで景品として貰った商品
並べてみると。左はJA全農で年間契約で
購入するトイレットペーパー。
右が景品のトイレットペーパー
図柄は殆ど同じですが、
巻きが違います=ロング
右の方は隙間が見えます。
左はびっしり
右はゆるゆるの巻き
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-02-13T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3488
焼きグルメ。干物も焼肉も
鹿児島県阿久根市で買った「アジの開き」
当初は実演で使う予定でしたが焼かず仕舞い
焼き物に強い「焼きグルメ」「Ee〜かんじ」ですね。
お客様の言葉を借りるなら、グリルで
腰をかがめて焼かなくてもいい。
以外と知らないので庫内で焼くので分解...
鹿児島県阿久根市で買った「アジの開き」
当初は実演で使う予定でしたが焼かず仕舞い
焼き物に強い「焼きグルメ」「Ee〜かんじ」ですね。
お客様の言葉を借りるなら、グリルで
腰をかがめて焼かなくてもいい。
以外と知らないので庫内で焼くので分解すると
グリル庫内は魚の脂だらけ。薄い鉄板なら
2〜3年で錆付かしてしまいます。
内部は拭くだけ。
「焼きグルメ」「Ee〜かんじ」を目の前で
焼くから焼き損じがない。
香りを楽しみながら焼けます。
続きを読む >>
]]>
おすすめ活用法
2024-02-12T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3486
お菓子 その2
前回に続き「パティスリー グランシャリオ」
色々と工夫しているようです。
大分市土産「とり天煎餅」
大分県は北部の唐揚げと中部のとり天
どちらとも鶏料理です。
こちらもグランシャリオのお菓子
菓子類も豊富なんです...
前回に続き「パティスリー グランシャリオ」
色々と工夫しているようです。
大分市土産「とり天煎餅」
大分県は北部の唐揚げと中部のとり天
どちらとも鶏料理です。
こちらもグランシャリオのお菓子
菓子類も豊富なんですね。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-02-11T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3487
スーパーの鮮魚店
そろそろ年末用品の買い出しにと思いつつも
家内は30日まで仕事。
楽ができるようにと百貨店で惣菜物
買いますが再々だと馬鹿にならない。
古市庵はあちこちの百貨店にありますが
確か一度倒産したのでは。
今はすかいらーくグループ?
...
そろそろ年末用品の買い出しにと思いつつも
家内は30日まで仕事。
楽ができるようにと百貨店で惣菜物
買いますが再々だと馬鹿にならない。
古市庵はあちこちの百貨店にありますが
確か一度倒産したのでは。
今はすかいらーくグループ?
とびっくりの美味しさとは言えませんが
そこそこの安定した美味しさ。
地元の惣菜店は人気なので直ぐに
良い物は売れてしまい2番候補のお店です。
(以前は4番候補でしたが、いい店は撤退)
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-02-10T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3485
美味しい〜お菓子
家内が学研教室を経営してると言う事で
盆節季には生徒のお母さんから沢山のお菓子が
ゴディバに最中がある事初めて知りました。
2種類入ってます。
真中は箸置きです。どうして?
あんこはチョコを少し混ぜているような色
お手製で作...
家内が学研教室を経営してると言う事で
盆節季には生徒のお母さんから沢山のお菓子が
ゴディバに最中がある事初めて知りました。
2種類入ってます。
真中は箸置きです。どうして?
あんこはチョコを少し混ぜているような色
お手製で作るもの楽しい
美味しい食材でまとめています。
このセットが3000円
この最中が1個1000円位のようです。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-02-09T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3494
ちょっとアレンジ
たまにはテイクアウトも
「どんどん」のテイクアウト
家で熱々で食べられます。
こちらは資さんうどんのテイクアウト
容器が付くので割高になって
安くて美味しい「棒ラーメン」
冷蔵庫を開けてみて余ってる蒲鉾や
野菜が無いか先ずは食材の有無...
たまにはテイクアウトも
「どんどん」のテイクアウト
家で熱々で食べられます。
こちらは資さんうどんのテイクアウト
容器が付くので割高になって
安くて美味しい「棒ラーメン」
冷蔵庫を開けてみて余ってる蒲鉾や
野菜が無いか先ずは食材の有無から。
この日はキャベツでした。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-02-08T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3505
センザキッチンで買った食材
センザキッチンででは色々と食材を買たので
ご紹介。
天然ブリの中落ち
200グラム入って304円
4人で分け合って丁度良かった量です。
しかも、美味しい!
赤飯は炊き立ての白飯に入れて
こちらも4人で分けました。
蒸しおこわと炊きおこわ...
センザキッチンででは色々と食材を買たので
ご紹介。
天然ブリの中落ち
200グラム入って304円
4人で分け合って丁度良かった量です。
しかも、美味しい!
赤飯は炊き立ての白飯に入れて
こちらも4人で分けました。
蒸しおこわと炊きおこわがありますが
もち米はやはり蒸しおこあが美味しいです。
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-02-07T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3504
道の駅 ほうほく
次男が一番見たかった角島大橋をみて
山口県で一番人気の「道の駅 ほうほく」に
どうして人気なのかはよく分かりません。
高級魚 アコウ
煮つけにするととても美味しい魚でする
下関と言うと捕鯨
ランクは落ちますが鯨肉も販売。
アラ...
次男が一番見たかった角島大橋をみて
山口県で一番人気の「道の駅 ほうほく」に
どうして人気なのかはよく分かりません。
高級魚 アコウ
煮つけにするととても美味しい魚でする
下関と言うと捕鯨
ランクは落ちますが鯨肉も販売。
アラカブが安かった!
まぁまぁ〜の大きさのアラカブが3匹入って
500円前後。
この大きさなら唐揚げにするか
みそ汁の出汁にするか。
美味しく頂けます。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-02-06T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3503
日本の橋100選 角島大橋
向津具半島から国道191号線へ。
そして、下関市内に入ります。
旧豊北町粟野町です。
この川は粟野川。安倍晋太郎先生が好きだった
粟野川の青のりが摂れる所です。
昨年の大雨で川が増水し粟野鉄橋が歪んだそうで
現在、小串駅〜長門市駅まで...
向津具半島から国道191号線へ。
そして、下関市内に入ります。
旧豊北町粟野町です。
この川は粟野川。安倍晋太郎先生が好きだった
粟野川の青のりが摂れる所です。
昨年の大雨で川が増水し粟野鉄橋が歪んだそうで
現在、小串駅〜長門市駅まで代行バス輸送。
豊北町滝部では下関北高校があり学生も大変。
ところがこの区間と言うか山陰本線は一部区間以外は
大赤字路線。広島県の芸備線が廃線になったら
次の候補でする
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-02-05T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3502
神社と名前は付くけど神社登録はしてません
向津具半島です。オレンジ枠が観光地
緑枠は地名。ただ、安倍家のお墓へは
標識はありません。時折、県警バトが巡回しています。
一部広い道はありますが最近の事です。
この狭い道と大型バスと離合しないといけない
こともあります。
この地区は地...
向津具半島です。オレンジ枠が観光地
緑枠は地名。ただ、安倍家のお墓へは
標識はありません。時折、県警バトが巡回しています。
一部広い道はありますが最近の事です。
この狭い道と大型バスと離合しないといけない
こともあります。
この地区は地滑り地区になっています。
おや〜前にいます。
メスのキジでした。
自然豊かに地区です。
日本海の海がとてもきれいに見えますがたまたま。
海は鉛色で、海風がとても強い地区です。
続きを読む >>
]]>
店長がんばり道中記
2024-02-04T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3499
長門市仙崎地区と正明市地区
山陰本線長門市駅からの支線。仙崎線仙崎駅
かつては賑わいのある駅だったと思いますが
人口減少もありさびれた駅に。
それでも大赤字路線ではないようです。
仙崎漁協。山口県の漁協ではナンバーワン
全漁連とは一線を置いています。
...
山陰本線長門市駅からの支線。仙崎線仙崎駅
かつては賑わいのある駅だったと思いますが
人口減少もありさびれた駅に。
それでも大赤字路線ではないようです。
仙崎漁協。山口県の漁協ではナンバーワン
全漁連とは一線を置いています。
仙崎地区の町並み。初めて仙崎に入った時には
道幅狭く人通りは多くて更に対向する車も。
昭和50年代でした。
今は人影なく当時の活気はなくなっています。
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-02-03T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3498
金子みすゞ記念館
うに 釜めしの浜屋へ
家内から海産物食べてとお金を貰ったので
ここに入ります。
次男は飲食関係の会社に就職が決まってるので
私的には長門市で人気のラーメン店に案内したかった。
どこまで味にこだわりをいれているかお店の努力。
永谷園の社員が出...
うに 釜めしの浜屋へ
家内から海産物食べてとお金を貰ったので
ここに入ります。
次男は飲食関係の会社に就職が決まってるので
私的には長門市で人気のラーメン店に案内したかった。
どこまで味にこだわりをいれているかお店の努力。
永谷園の社員が出社しなくてもいいから会社の金で
日本全国の美味しい物を食べてこいと社長命令。
この後、数々のヒット品が生まれました。
そんな話をした以上は海鮮丼はちょっと
海側を走ると美味しい物があるので
創意工夫の店に行きたかったのですが
次男には2500円の海鮮丼
お酒が欲しい刺身の量。
私は1870円の定食
十分でした。
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-02-02T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3497
青海島(おうみじま)遊覧船
海上アルプスとして数々の景色がある
青海島(おおみじま)観光遊覧船
島を境に内海と外海に分かれます。
青海島か元々は火山活動でできた島。
長い間に浸食されて数々の奇岩があります。
島の周囲は60キロと言いますから
結構、大きな島です。現在...
海上アルプスとして数々の景色がある
青海島(おおみじま)観光遊覧船
島を境に内海と外海に分かれます。
青海島か元々は火山活動でできた島。
長い間に浸食されて数々の奇岩があります。
島の周囲は60キロと言いますから
結構、大きな島です。現在は青海大橋で
陸続きになっており車でも行けます。
今回で3度目。最初は右回りの途中まで
2度目は家内・長女・長男と乗船しましたが
最初の時より、もう少し前へ
それでも一番メインの洞窟の入り口で
Uターン。天候があれれば仕方ありません。
三度目は真逆の左回りのコース。
冬時期ですから仕方ありませんが
2度目は夏休中。風に影響しやすいです。
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-02-01T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3496
遅いお正月 センザキッチン
長女は12/27から1/4まで、次男は1/8から
1/13まで。今年のお正月は5人揃わず仕舞。
私の好きな歌で「河島英五の野風憎」
♪お前が20になったら 酒場で一緒に飲みたいものだ。
略 お前が二十歳になったら旅に出るのもいいじゃないか
ところ...
長女は12/27から1/4まで、次男は1/8から
1/13まで。今年のお正月は5人揃わず仕舞。
私の好きな歌で「河島英五の野風憎」
♪お前が20になったら 酒場で一緒に飲みたいものだ。
略 お前が二十歳になったら旅に出るのもいいじゃないか
ところが現実はパンデミックでオンライン授業
寮の個室に閉じ籠りオンライン授業を聞くのが
日課になり殆ど大学に行けず仕舞。
ようやく授業に出れるようになった時には3年生
色々な人と交わって欲しいと
色々な所に行って欲しいと思いましたが
かなわず。
帰省した折に短期旅行に行くことに。
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-01-31T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3511
暴風雪の後は満月
1/25
ふと、玄関を出ると
鳶が近くを飛んでて
たまに、ミサゴを見るので直ぐに
カメラを構えて撮影。
やは、トンビでした。旋回しながら
飛んでるのでも比較的に狙いやすかった。
多分を餌を求めて旋回してたと
思います。
1/25
ふと、玄関を出ると
鳶が近くを飛んでて
たまに、ミサゴを見るので直ぐに
カメラを構えて撮影。
やは、トンビでした。旋回しながら
飛んでるのでも比較的に狙いやすかった。
多分を餌を求めて旋回してたと
思います。
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-01-30T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3484
やっぱり麺は良いですね。
鍋に載せるだけで、水は不要なチャンポン
最近は色々な冷凍食品があるので
スーパーの棚を見るだけでも楽しいです。
7種も具材が入ってます。
でも、更に手を加えて。
キャベツ・冷凍の野菜ミックスと
先に油で炒めて
先ほどの冷凍チャ...
鍋に載せるだけで、水は不要なチャンポン
最近は色々な冷凍食品があるので
スーパーの棚を見るだけでも楽しいです。
7種も具材が入ってます。
でも、更に手を加えて。
キャベツ・冷凍の野菜ミックスと
先に油で炒めて
先ほどの冷凍チャンポンを載せます。
スープがだんだんと溶けて
本来なら入ってない、あさり・イカ・海老
野菜もたっぷりになりご馳走になります。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-01-29T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3482
これって違反じゃないの? その2
前を走る車がどんなドライバーか
あるいは後方の車が何してるか
例えば、スマホをしているとか
注意を予見しながら運転してます。
前を走る車は「要警戒」左右にぶれる運転。
後ろをついていく間に原因がわかりました。
シートベルトしてない子供が左右...
前を走る車がどんなドライバーか
あるいは後方の車が何してるか
例えば、スマホをしているとか
注意を予見しながら運転してます。
前を走る車は「要警戒」左右にぶれる運転。
後ろをついていく間に原因がわかりました。
シートベルトしてない子供が左右移動
それに気を取られてカーブのタイミングが
遅くなっているのです。
こういう車は突然に左折する可能性あります。
急ブレーキした途端に子供たちが
フロントガラス突き破り大事故になる
可能性があります。
私の方が気を使ってます。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-01-28T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3495
娘の同級生
福岡県飯塚市で話題の「雛育成場」
たまたま、娘と同級生でもあり
お正月に立ち寄りました。
安倍さん夫妻も
ここは働く人の7割が女性
女性主体のお店です。
直方市から旧頴田(かいだ)町にあります。
たまごん工房。
お店を改装したよ...
福岡県飯塚市で話題の「雛育成場」
たまたま、娘と同級生でもあり
お正月に立ち寄りました。
安倍さん夫妻も
ここは働く人の7割が女性
女性主体のお店です。
直方市から旧頴田(かいだ)町にあります。
たまごん工房。
お店を改装したようです。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-01-27T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3483
焼きグルメ実演食材
「めちゃらく」ホットケーキミックスですが
たまご成分が入ってて、牛乳の代わりに
粉ミルクと水で代用。
袋で混ぜられるとありますが、
やはり、混ぜにくい。
下に粉が残ります。
こうして練ったホットケーキミックスは
たい焼きの型に...
「めちゃらく」ホットケーキミックスですが
たまご成分が入ってて、牛乳の代わりに
粉ミルクと水で代用。
袋で混ぜられるとありますが、
やはり、混ぜにくい。
下に粉が残ります。
こうして練ったホットケーキミックスは
たい焼きの型に流し込みます。
欠点はあんこが小さ過ぎで流し込めない。
ホットケーキのようにふっくらがない。
人形焼と思えばいいのですが
時間かけて作る割にインパクトなし。
続きを読む >>
]]>
おすすめ活用法
2024-01-26T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3493
こちらもお正月の事故現場
ブロ友さんの影響でしょうか
私も鳥が好きになりました。ただ、カメラは
バカチョン。
渡り鳥の「ツグミ」が近くの小川に
ん〜後ろ姿だけでしたが横を向いてくれました。
その距離約10メーターでした。
最近、家の上をトンビが飛び回っています。...
ブロ友さんの影響でしょうか
私も鳥が好きになりました。ただ、カメラは
バカチョン。
渡り鳥の「ツグミ」が近くの小川に
ん〜後ろ姿だけでしたが横を向いてくれました。
その距離約10メーターでした。
最近、家の上をトンビが飛び回っています。
ミサゴも飛び回っている時があるので
カメラは構えますがトンビでしたる
あれ、いつの間に?ベスト電器下関店でしたが
現在はヤマダ電機の傘下。かいての日本一の
売り上げを誇ったベスト電器も
とうとう看板を外されて・・・
考えたら、ダイエーがかつての日本一
栄枯盛衰を目の前で見るようです。
続きを読む >>
]]>
関門かんこう日記
2024-01-25T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3471
あると便利冷凍食品
チンジャオロース
北九州市に本社があるFADIE(ファディー)
業務用のスーパーですが一般に言う
業スーとはランクが2ランクは上と思ってます。
価格はいいけど美味しさがまったく違う。
冷凍のチンジャオロースを購入。
360グラムですから...
チンジャオロース
北九州市に本社があるFADIE(ファディー)
業務用のスーパーですが一般に言う
業スーとはランクが2ランクは上と思ってます。
価格はいいけど美味しさがまったく違う。
冷凍のチンジャオロースを購入。
360グラムですから3人で丁度いい
冷凍のまま炒めます。煙は冷気です。
ようやく火が通り始めました。
家庭で用意するのはピーマンのみ
ソースを最後にかけてねしっかり混ぜ合わせれば
出来上がりる中華店並みの美味しさです。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-01-24T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3480
牛肉料理
薄切りの牛肉が三割引き!
冷蔵庫には長崎県佐世保市の名物料理
「レモンステーキのタレ」が
一人用の鉄板を温めて、牛肉を焼き
レモンステーキの素を掛ければ出来上がり。
残り汁にご飯を入れて食べれば二度美味しい
佐世保名物のレモンステ...
薄切りの牛肉が三割引き!
冷蔵庫には長崎県佐世保市の名物料理
「レモンステーキのタレ」が
一人用の鉄板を温めて、牛肉を焼き
レモンステーキの素を掛ければ出来上がり。
残り汁にご飯を入れて食べれば二度美味しい
佐世保名物のレモンステーキ
今回はキャベツを炒めて皿盛りにしました。
表記にもあるように炒めてすき焼風に
生卵に付けて食べても美味しいかも。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-01-23T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3492
え ! ひょっとしてここが
北九州市小倉北区「常盤橋」この橋から5つ街道が
伸びており一番有名なのは長崎街道・唐津街道
九州の旅の原点です。
伊能忠敬が測量後。常盤橋入口に記念碑として
あります。地図でお馴染みのゼンリンは北九州市が
本社。昭和の伊能忠敬です。
九...
北九州市小倉北区「常盤橋」この橋から5つ街道が
伸びており一番有名なのは長崎街道・唐津街道
九州の旅の原点です。
伊能忠敬が測量後。常盤橋入口に記念碑として
あります。地図でお馴染みのゼンリンは北九州市が
本社。昭和の伊能忠敬です。
九州医療スポーツ専門学校。
前々から気になっててようやく調べる
ことになりました。
宇野昌磨選手の大幟。あれ?
宇野昌磨選手は北九州出身だけ?
長野県です。CM選手なのでしょう。
北九州出身のアスリートは体操の
内村航平元選手です。
続きを読む >>
]]>
店長がんばり道中記
2024-01-22T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3481
これって違反じゃないの?
下関から鹿児島まで。約370Km。
九州の端から端までの運転です。この距離を走ると
色々なドライバーに出会います。一部ですが紹介。
今日の九州道の鳥栖〜筑紫野間はえらい
流れが悪いなぁ〜。私は4ナンバーの軽貨物
重心が高いので高速では85キロくら...
下関から鹿児島まで。約370Km。
九州の端から端までの運転です。この距離を走ると
色々なドライバーに出会います。一部ですが紹介。
今日の九州道の鳥栖〜筑紫野間はえらい
流れが悪いなぁ〜。私は4ナンバーの軽貨物
重心が高いので高速では85キロくらいで走行。
それなのに前の車に追いついてします。
原因はこのひよこ号でした。こちらも
重心が高いので70キロくらいで走行。
ところが、このひよこ号を見たさに
並行してして走る車が多くって。
横並びで走るマイクロバス。
流れが悪いので一番右の追い越し車線移動し
追いこす予定でいると、マイクロバス
見終わったら、突然に加速。
一気に110キロ付近まで加速したので
当然、私の車は追いつけず。
バスの乗客がそれぞれに写真を撮るまで
並行走行してるものと推察しました。
続きを読む >>
]]>
店長つれづれ日記
2024-01-21T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル
-
https://uainetshop.jugem.jp/?eid=3477
いちき串木野市 最終日
最終日の朝。
伊集院は盆地の中にあるので
日が昇るのは6時過ぎ
起きてコメレスし7時には朝食会場に
ちなみに朝は6時半からです。
ホテルAZ(アメイズ)は九州に多いホテル
朝食付きは嬉しいのですが毎食ほぼ
同じ内容です。
薩摩焼の...
最終日の朝。
伊集院は盆地の中にあるので
日が昇るのは6時過ぎ
起きてコメレスし7時には朝食会場に
ちなみに朝は6時半からです。
ホテルAZ(アメイズ)は九州に多いホテル
朝食付きは嬉しいのですが毎食ほぼ
同じ内容です。
薩摩焼の里 美山
こちらを通るのが近道になっています。
続きを読む >>
]]>
店長がんばり道中記
2024-01-20T00:03:00+09:00
ユーアイネットショップ店長ウチマル
JUGEM
ユーアイネットショップ店長ウチマル