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ユーアイネットショップ店長日記 とっておき情報

展示会のご案内から、実用新案商品の電気少煙調理器(焼きグルメ・Ee〜かんじ)のお料理の仕方・お客様のお役立ち情報・下関市や北九州市など関門の観光や地域の情報などご紹介いたします。  2006年8月30日初投稿。2015年6月13日引越し

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株式会社ユーアイ商事 店長日記
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ファーストフード和食

2019.02.11 Monday


「シーモール下関」
45年前に小倉に流出する買い物客を
止めようと全国的にも珍しいショッピング
施設ができました。

開店当初は「大丸」と「ダイエー」
間に百貨店が入り、ここで全ての
買い物ができると多くのお客さん
見学客が来たものでした。

45年も経つうちに時代に取り残された
施設に。

昨年リニュアルオープンし足を伸ばしてみると

IMG_1318.jpg
今まではフードコートがありませんでしたが
新たにオープン。

でも、「ロッテリア」「リンガーハット」
「丸亀製麺」「ミスド」と、どこにでもある
店ばかり。

唯一、輝いてたのが「がっつり市場」
唐戸市場内にあるようです。

IMG_1319.jpg
900円のお試し海鮮丼を注文。
美味しいのですが1月の寒い時期。

温かいのは味噌汁だけ。
冬には無理な海鮮丼でした。




IMG_1315.jpg
「かど家」の肉うどん
私の一番は「ごぼう天」「鍋焼きうどん」
「鶏天うどん」「野菜かき揚げ」「わかめ」

めったに食べないのが「肉うどん」と
「海老天うどん」

理由はとても簡単。
高いから

IMG_1349.jpg
「かど家」の野菜天うどんは初めて
讃岐うどんのようにかき揚げが分厚い!
食べてよし、うどん入れてよしです。

IMG_1301.jpg
「資さん」の鍋焼きうどん
寒い日にはどうしても食べたい
鍋焼きうどん。

一つ分かったのは鍋焼き用の土鍋
土鍋に厚みがあるほど、いつまでも
熱々で最後まで食べられます。

半面に薄いと途中で土鍋も
うどんの汁も冷えて。

容器ひとつにも思い入れが
ありますね。

IMG_1309.jpg
北九州は「焼きうどん」発祥の地
その後各地でホルモン焼きうどんとか
出てますがソースが違う!

洋風なソースを使いますが、
やはり、味は和風でないと。



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置き手紙です。応援よろしくお願いします!!

posted by: ユーアイネットショップ店長ウチマル | 店長つれづれ日記 | 00:03 | comments(14) | - |

コメント
どこでも、やはり食べる楽しみが有ると人も集まって来ますね、そこならではのお店なんか有るとまた、違いますね、
どこにでも有るチェーン店の食べ物も気軽ではあります、やはりそこならではのお店が入っているのはポイントかも知れませんね、土鍋系の器なら最後まで温度保ちそうですね、小さな子供さん何かは注意が必要ですが😄!

2019/02/11 9:06 AM      Posted by: いげのやま

うちまる店長さん、おはようございます。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

最近は、リニューアルする商業施設が全国的に多いですね。
秋田市も多いですよ。

全部ポチッと応援です。

2019/02/11 9:17 AM      Posted by: ぼんじょるの

寒いときは暖かいものが何よりのご馳走ですね。
シーモールでお友達とお昼するときは何時も決まって”ウイーンの森”でスパゲティとかサンドイッチです。
折角、リニューアールしたのだから食べるところも開拓しないといけませんね。

2019/02/11 9:49 AM      Posted by: mube

海鮮丼なら負けて無いわよ( *´艸`)

2019/02/11 1:10 PM      Posted by: みゆきん

いげのやまさん

土鍋も厚いほど蓄熱性がいいこと分かりました。最後まで熱々がいいです。

2019/02/11 4:57 PM      Posted by: ユーアイネットショップ店長うちまる

ぼんじょるのさん

リニュアルしてますがコンクリートは
以外にも痛みが早いと。。

2019/02/11 4:58 PM      Posted by: ユーアイネットショップ店長うちまる

mubeさん

ウイーンの森は大丸?
以前と比べると代わりました。

2019/02/11 4:59 PM      Posted by: ユーアイネットショップ店長うちまる

みゆきんさん

交換しましょ!

2019/02/11 4:59 PM      Posted by: ユーアイネットショップ店長うちまる

うどんはこの季節にはいいですよね〜
食べたくなりました( ^^) _U~~

2019/02/11 8:21 PM      Posted by: イヴォンヌ

シーモール下関、名前はよく耳にしたことがあります
一昔前は集客数も多かったんでしょうね
フードコートはどこも同じお店ばかりで
今一つ、工夫が欲しい所ですね。

2019/02/11 10:44 PM      Posted by: 海ママ

すばらしい海鮮丼ですねぇ。
焼きうどんがとっても美味しそうです。
応援ぽち2.

2019/02/11 10:59 PM      Posted by: みかん農家

イヴォンヌさん

やっぱりうどんはいいですよね〜

2019/02/12 5:38 AM      Posted by: ユーアイネットショップ店長うちまる

海ママさん

五島うどんが久しぶりに食べたくなりました。

2019/02/12 5:38 AM      Posted by: ユーアイネットショップ店長うちまる

みかん農家さん

小倉が発祥の地なんですよ。

2019/02/12 5:39 AM      Posted by: ユーアイネットショップ店長うちまる