おっにく〜!
2018.09.11 Tuesday
九州。特に筑後地方から熊本に行くと
よく目にするのが馬刺し。
普段は食べないというより売ってないので
実家に里帰りすると楽しみなのがこれ!
妻と結婚して馬刺しの美味しさが
よく分かりました。
とろける様な歯ごたえの馬刺し。
今回も美味しかったです。
お肉屋さんでステーキが売り出し!
確かに見れば一枚1800円位
それを半分にして一人前に。
それでも大馳走!
切って口の中に入れるとその瞬間から
解けてしまうような歯ざわり
このお肉だったらフライパンで焼かずに
網焼きするお肉ですね。
脂肪分が多いだけに油がよく出て
フライパンでは表面が揚げ焼きに
なってしまって。。。
お肉が美味しいとビールもついつい
今日はちょっと気分を変えて
LUCKY DOG
次の日はLUCKY CAT
ビール通でないので味は違うという所まで
しか分からない(;^_^A
SAPPOROのLEVEL9
アルコール度9%
後から効く〜
でも美味しい!!!
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posted by: ユーアイネットショップ店長ウチマル | 店長つれづれ日記 | 00:03 | comments(4) | - |












