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ユーアイネットショップ店長日記 とっておき情報

展示会のご案内から、実用新案商品の電気少煙調理器(焼きグルメ・Ee〜かんじ)のお料理の仕方・お客様のお役立ち情報・下関市や北九州市など関門の観光や地域の情報などご紹介いたします。  2006年8月30日初投稿。2015年6月13日引越し

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株式会社ユーアイ商事 店長日記
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おっにく〜!

2018.09.11 Tuesday

IMG_0695.jpg
九州。特に筑後地方から熊本に行くと
よく目にするのが馬刺し。

普段は食べないというより売ってないので
実家に里帰りすると楽しみなのがこれ!

妻と結婚して馬刺しの美味しさが
よく分かりました。

とろける様な歯ごたえの馬刺し。
今回も美味しかったです。

IMG_0734.jpg
お肉屋さんでステーキが売り出し!
確かに見れば一枚1800円位

それを半分にして一人前に。
それでも大馳走!

切って口の中に入れるとその瞬間から
解けてしまうような歯ざわり

このお肉だったらフライパンで焼かずに
網焼きするお肉ですね。

脂肪分が多いだけに油がよく出て
フライパンでは表面が揚げ焼きに
なってしまって。。。


IMG_0719.jpg
お肉が美味しいとビールもついつい
今日はちょっと気分を変えて
LUCKY DOG

IMG_0724.jpg
次の日はLUCKY CAT
ビール通でないので味は違うという所まで
しか分からない(;^_^A

IMG_0729.jpg
SAPPOROのLEVEL9
アルコール度9%
後から効く〜

でも美味しい!!!




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posted by: ユーアイネットショップ店長ウチマル | 店長つれづれ日記 | 00:03 | comments(20) | - |

コメント
おはようございます。。

馬刺しいいですね〜♪
私の住む近所のスーパー、一時期あったのですが、最近はほとんどみなくなっています。。

☆☆

2018/09/11 6:47 AM      Posted by: コスモ

馬肉〜!馬肉はいつも馬刺では食べますが、ステーキは食べたこと無いかも〜
一度焼いたのも食べてみたいですー😄!

2018/09/11 8:57 AM      Posted by: いげのやま

訂正、ステーキは、馬肉では、無かったんですね、!私の勘違い〜😄!

2018/09/11 8:59 AM      Posted by: いげのやま

馬刺し食べてみたいですね〜 ステーキも最高においしそう♪

ラッキードッグにラッキーキャットっていうビールがあるんですね。これまた飲んでみたい( ^^) _U~~

2018/09/11 11:02 AM      Posted by: イヴォンヌ

馬刺しは一度しか食べてないからね。
思い出せないです・・・お肉は食べたいで〜す。
いつも有難うございます。
頑張られてくださいね。

2018/09/11 2:24 PM      Posted by: ちごゆり嘉子

ラッキードッグ?
ラッキーキャット?
へぇ〜こんなビールがあるんですね!
知らなかったです(^^;

2018/09/11 5:28 PM      Posted by: 福が来る家づくり福井市の住宅リフォーム工務店@アイ・サン・ホーム

こんにちは^^

馬刺し、大好きですー!
祖父母のところで食べるのが楽しみでした。

最近食べて無いなぁ・・・

2018/09/11 5:53 PM      Posted by: モンブラン

コスモさん

熊本地震で馬刺しの出荷元の工場が
崩壊しましたが今は普通に買えます。

2018/09/11 6:09 PM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

いげのやまさん

たまたま、お肉屋さんの売り出し。
ラッキー!

2018/09/11 6:09 PM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

いげのやまさん

びっくりした〜
(笑)

2018/09/11 6:10 PM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

イヴォンヌさん

ついつい買っちゃいました。
新しいもの好きです。

2018/09/11 6:11 PM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

ちごゆり嘉子さん

妻と結婚して始めて馬刺しの美味しさ
知りました。
牛とはまったく違いまする

2018/09/11 6:12 PM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

: 福が来る家づくり福井市の住宅リフォーム工務店@アイ・サン・ホームさん

直ぐに飛びつく私の性格。。。

2018/09/11 6:21 PM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

モンブランさん

生で食べられるのが馬刺し。
美味しい!!

2018/09/11 6:23 PM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

私も熊本に行くと必ず馬刺しを買ってきます
鉄分も多くて美容にも健康にもいいですね。

2018/09/11 9:23 PM      Posted by: 海ママ

私も熊本に転勤になったときに
初めて食べましたが、美味しかったです。
お店によって、美味しいところがあるのを知りました。
応援ぽち2.

2018/09/11 10:48 PM      Posted by: みかん農家

(^^)/こんばんわ〜

私は牛の方が好きです(*^。^*)
基本、生は食べないのと、コッテリが好きだからかも(笑)
でも、馬肉って低カロリーで低脂肪、低コレステロールで
ダイエットには牛より向いてそうですね^^

!o(^◇^)○☆...))))))凸

2018/09/11 11:59 PM      Posted by: あり

海ママさん

八女で買いますがお肉屋さんで肉質が
全然違いますね。

2018/09/12 6:14 AM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

みかん農家さん

美味しい霜降り部位もありますが
高価です。

2018/09/12 6:15 AM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

ありさん

私も聞きました。
低カロリーで健康にいいと。

2018/09/12 6:17 AM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる