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ユーアイネットショップ店長日記 とっておき情報

展示会のご案内から、実用新案商品の電気少煙調理器(焼きグルメ・Ee〜かんじ)のお料理の仕方・お客様のお役立ち情報・下関市や北九州市など関門の観光や地域の情報などご紹介いたします。  2006年8月30日初投稿。2015年6月13日引越し

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店長 うちまる
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株式会社ユーアイ商事 店長日記
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美味しい昼食

2018.02.03 Saturday

IMGA0524.2018.01.08.jpg
とある大型ショッピングセンターのフードコート
まだ、有名なお店あります。
さぁ〜どちらのお店に行ったでしょう?

IMGA0522.2018.01.08.jpg
答えは「すき屋」
牛丼でなく「さんまのかば焼き定食」
かば焼きと言っても電子レンジでチン

焼いた香ばしさはありませんが
なんせ安い!

IMGA0526.2018.01.08.jpg
こちらは妻と家内の二人分です。
こちらの牛どんの方がもっと
安いのですが・・・

特に長男は何でも美味しく食べられる
体を作らないといけません。



IMGA0651.2018.01.15.jpg
山口県美祢市麻生。
美祢市は人口二万五千人と「市」と名の付く
ところで全国でワースト3に入る都市

秋吉台・秋芳洞などの観光資源に
恵まれていて萩市にも近い。

元々は炭鉱の発展で栄えた町で
上質の無煙炭はが採掘されました。

IMGA0652.2018.01.15.jpg
そんな中「ぽんぽこの里」という
民間の農産物販売所と食堂が併設された
施設があります。

IMGA0653.2018.01.15.jpg
美祢市は周りが山に囲まれた地区で
隣接の下関市豊田町と比べても雪深い町。

麻生地区は全国で始めて民間の刑務所があります。
かなり寒い所なので販売所の暖房は
薪ストーブ。

いつもこちらの席から埋まります。

IMGA0654.2018.01.15.jpg
ここの食事の楽しみは「日替わり定食」
この日はシチューとサラダとケーキ。

どれも美味しい食事ばかり。
というもの地元の食材を使ってますし、
日替わりのおかずはとてもセンスがいい。

どこかのホテルで修業されてたのではと
思うくらいのハイセンスなおかずが
メインに。

器や箸も地元のものです。
ここがもし下関市内や北九州市内にあれば
連日満員札止めのお店になることは
間違いないのですが選んだのは田舎。

わが家から45〜50分間かかりますが
時折行きたいお店です。

ちなみに農産物販売所のシイタケは
おすすめ。肉厚でとても美味しいです。

美東ごぼうも販売してますが、
自然薯はものすごく粘りがあり
摺るのが大変ですがとても美味しいです。



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置き手紙です。応援よろしくお願いします!!

posted by: ユーアイネットショップ店長ウチマル | 店長つれづれ日記 | 00:03 | comments(18) | - |

コメント
すき屋と、吉野家な、私は、吉野家派かな、サンマの蒲焼きも、あるんですね!
山口県に行くと、地元産の食材を使った料理がいつも楽しみです、地元ならではの旬も楽しみです、嫁さんの実家には、自然薯あるんですが、掘る人が居ないので、いつか挑戦したいと思います😄!

2018/02/03 7:30 AM      Posted by: いげのやま

サンマのかば焼き
頑張ってメニューを考えてるんだね

2018/02/03 1:03 PM      Posted by: みゆきん

いげのやまさん

自然薯もいのししのえさになるだけ。
掘り手がいませんね〜

2018/02/03 4:44 PM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

みゆきんさん

焼いた蒲焼きでないので、サクッとした歯ざわりはありませんでした。

2018/02/03 4:45 PM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

「すき屋」の「さんまのかば焼き定食」は美味そう。昨夜は牛丼の「吉野家」がメチャ混んでました。原因は某携帯電話サービスの1杯無料・学生なら2杯無料だったからだと思います。

2018/02/03 5:30 PM      Posted by: 智太郎

民間の刑務所なんてあるんですね。
官営よりサービスがいいのかな。(笑)

2018/02/03 5:59 PM      Posted by: カノッチ

うちまる店長さん、こんにちは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

日替わり定食、とても美味しそうですね!!
お写真からも美味しさが伝わってきそうです。
ぽんぽこの里という名前がかわいいですね。

全部ポチッと応援です。

2018/02/03 6:18 PM      Posted by: ぼんじょるの

食べるのがおいしいのが、
一番ですよね・・・

2018/02/03 7:03 PM      Posted by: くろこ姫

すき屋では肉だけでなく魚の蒲焼定食まであるんですね〜

地元の食材使った料理はやっぱりおいしそう(*^_^*)

2018/02/03 8:23 PM      Posted by: イヴォンヌ

智太郎さん


そんなサービスが!!
どこですか??

2018/02/03 8:52 PM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

カノッチさん

多分。
先ずは両方を知らないと区別できませんが、
残念ながらどちらも知らなくて。。。

2018/02/03 8:55 PM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

ぼんじょるのさん

こういう店ならあちこちにできて欲しいです。
むしろ、道の駅よりも。

2018/02/03 8:57 PM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

くろこ姫さん

健康であるからこそ食べられますね。

2018/02/03 9:00 PM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

イヴォンヌさん

そうなんです。
だから、初めて食べてみました。
でも、人気は牛丼ですね。

2018/02/03 9:01 PM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

地元の美味しい食材を活かして
良いところなのですねぇ。
応援ぽち2.

2018/02/03 9:14 PM      Posted by: みかん農家

店長さんの事だからてっきりちゃんぽんかなと
思っていました(笑
地元産の食材を使った食事処、
シチューが何とも美味しそうで・・・・
温まりますね〜。

2018/02/04 1:05 AM      Posted by: 海ママ

みかん農家さん

ここならお客さん連れてっても
喜ばれると思いました。

2018/02/04 6:31 AM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる

海ママさん

日替わりメニューにはチャンポンもあって
バライテイなんです。

2018/02/04 6:32 AM      Posted by: ユーアイネット店長うちまる